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大蒜油

分类:中药提取物 2022-04-27 阅读(0)

【提取来源】本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎提取的挥发油和脂肪油混合物,大蒜新素含量≥40%。

【主要成分】大蒜新素Allitridin,含量:40%

【随属成分】大蒜辣素 Allicin

大蒜氨酸 Alliin

大蒜硫苷 ScordImn

柠檬醛Citral

拢牛儿醇 Geramoi

含量:20%

【性状】本品为淡黄色至橙黄色澄清、透明液体。有大蒜辛辣味,可溶于乙醇,丙酮,氯仿。

相对密度:1.104~1.110

折射率:1.585~1.590

【鉴别】取本品加无水乙醇制成0.5%溶液作供试液。取标准品大蒜新素、大蒜辣素、大蒜氨酸等加无水乙醇制成各成分含量为1mg/ml溶液作对照液。取大蒜标准对照药材5g捣碎,35℃放置60分钟,加无水乙醇50ml,超声提取40分钟,滤液挥发乙醇至2ml作对照液。取上述三液各5μl,分别点于同一硅胶G板,以正己烷-乙酸乙酯(10:1)展开,紫外灯254nm下检视,然后碘蒸气显色,日光下检视,标品斑点对应位置显相同颜色荧光斑点,比对标准药材斑点,对应率≥60%。

【检查】重金属:不得过10ppm(附录ⅨD)

农药残留:六六六不得过0.2ppm

DDT不得过0.2ppm

五氯硝基苯 不得过0.1ppm(附录Ⅸ Q)

【含量测定】照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定

色谱条件C18柱

流动相:甲醇-0.1%甲酸(75:25)

检测波长:210nm

理论板数≥3000

对照液:取大蒜新素标品加无水乙醇制成0.16mg/ml溶液备用。

供试液:取本品加无水乙醇制成0.35mg/ml溶液备用。

测定法:取上述两液各10μl注入液相色谱仪测定,并计算含量。

【功能】抗病原微生物,抗诱变,保肝,增强免疫,降血压,降血脂,降血糖,降血黏稠度,抗氧化,清除自由基,抗衰老,抗肿瘤,扩张血管。

【贮藏】密封,闭光,阴凉,干燥。



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